Vyfi ailesinin bugünkü konusu Ayçiçeği içinde ne var; detayları kaçırmayın. Geçmişin izlerini anlamaya çalıştığımızda, yalnızca eski zamanlara bakmayız; aslında bugün kim olduğumuzu, soframızdaki bir tohumun, bir bitkinin ve bir kültürün bize neler anlattığını da yeniden keşfederiz. Ayçiçeği İçinde Ne Var? Bir Tohumdan Daha Fazlasının Tarihi Ayçiçeği içinde ne var sorusu ilk bakışta biyolojik bir merak gibi görünür. Ancak ayçiçeği, yalnızca çekirdeğinde yağ, protein ve besin değerleri taşıyan bir bitki değildir. Onun içinde binlerce yıllık tarım deneyimi, yerli halkların bilgisi, imparatorlukların ekonomik hesapları, sanayileşmenin etkileri ve modern dünyanın gıda politikaları saklıdır. Belgelere dayalı tarihsel incelemeler, ayçiçeğinin insanlık tarihinde yalnızca bir tarım…
Yorum BırakKategori: Makaleler
Sevgili okurlar, Vyfi ekibi olarak bugün “Bulgurdan hangi yemekler yapılabilir” konusunu sizlerle paylaşmaktan heyecan duyuyoruz. Kayseri’de Bir Kış Akşamı: Bulgurun Hatırlattığı Eski Sofralar Kayseri’de kış akşamları bana hep aynı şeyi hatırlatır: sıcak bir mutfak, cam kenarında biriken buğu ve geçmişten kalan küçük ama değerli anılar. 25 yaşındayım ve yıllardır günlük tutuyorum. Bazen bir günün nasıl geçtiğini anlatmak için değil, içimde biriken duyguları bir yere bırakmak için yazıyorum. Çünkü bazı hisler insanın içinde kaldığında ağırlaşıyor. Geçen kış yaşadığım bir akşam, günlüğümün en uzun sayfalarından birine dönüştü. O gün kendimi garip bir şekilde yorgun ve hayal kırıklığına uğramış hissediyordum. Hayatımda bazı şeylerin…
Yorum BırakVyfi sayfasında yeni bir konuya geçiyoruz: Bugün gündemimiz Araçta speed limit ne demek. Araçta Speed Limit Ne Demek? Trafik Kurallarının Sosyolojik Anlamı ve Toplumsal Yaşama Etkileri İnsanlar olarak günlük yaşamımızın büyük bir kısmını kurallarla çevrili şekilde sürdürüyoruz. Bazen bu kuralların varlığını fark etmiyor, bazen de onları yalnızca yasal zorunluluklar olarak görüyoruz. Oysa bir otomobilin gösterge panelinde karşımıza çıkan küçük bir uyarı bile aslında toplumun nasıl işlediğine dair önemli ipuçları taşıyabiliyor. Araçta “speed limit” ifadesi de bunlardan biri. İlk bakışta teknik bir özellik gibi görünse de, bu kavram güvenlik, sorumluluk, teknoloji, otorite ve bireysel özgürlük arasındaki ilişkinin somut bir yansımasıdır. Hepimiz…
Yorum BırakKırlangıç Fırtınası Ne Zaman Oldu? Aslında Sorun “Ne Zaman” Değil, Neyi Beklediğimiz Kırlangıç fırtınası dediğimiz şey, tek bir günün olayı değil. Ama biz yine de ısrarla takvimde bir işaret arıyoruz. “Şu gün oldu mu?”, “Geçti mi?”, “Bu sene niye gecikti?”… Sanki doğa bizim Google Calendar’a entegre olmak zorundaymış gibi. İzmir’de yaşayan biri olarak söylüyorum: Bu tür doğa olaylarını romantize etmeyi seviyoruz ama iş pratikte geldiğinde çoğumuz sadece rüzgârın saçımızı mahvetmesine sinir oluyoruz. Kırlangıç fırtınası da tam olarak böyle bir ikilem. Kırlangıç fırtınası ne zaman olur? Sabit bir tarih yok, ama herkes bir tarih uyduruyor Kırlangıç fırtınası genellikle ilkbahar aylarında, özellikle…
Yorum BırakKlozet kapağı açık mı durmalı kapalı mı? Günlük hayatta fark edilmeyen ama çok konuşulan bir konu Bursa’da yaşayan, ofis-ev arası gidip gelen biri olarak şunu net söyleyebilirim: bazı konular var ki aslında hayatımızın tam ortasında ama biz onları ancak biri dile getirince fark ediyoruz. Klozet kapağı konusu da tam olarak böyle. Evde, misafirlikte, otelde, hatta iş yerinde defalarca karşılaşıyoruz ama çoğu zaman “Klozet kapağı açık mı durmalı kapalı mı?” sorusunu gerçekten düşünmüyoruz bile. İşin ilginci, bu mesele sadece Türkiye’de değil, dünyanın birçok yerinde küçük ama ciddi bir kültür tartışması haline gelmiş durumda. Hijyen, alışkanlıklar, hatta toplumsal görgü kuralları bile bu…
Yorum BırakKelimelerin Eşiğinde: Dua, Metin ve Anlamın Dönüşümü Kelimeler yalnızca anlam taşıyan işaretler değildir; aynı zamanda insanın iç dünyasını biçimlendiren, görünmeyeni görünür kılan ve bazen de sessizliği konuşmaya dönüştüren anlatı araçlarıdır. “Adetliyken yapılan dua kabul olur mu?” sorusu, edebiyat perspektifinden bakıldığında yalnızca dini bir tartışma değil, aynı zamanda metinlerin sınırları, anlamın dolaşımı ve anlatının kırılganlığı üzerine bir sorgulamaya dönüşür. Çünkü her dua bir metindir; her metin ise bir tür çağrıdır. Ve her çağrı, yalnızca söyleyenin değil, dinleyen ya da “okuyan” varlığın da dünyasında yankılanır. Dua Bir Metin midir? Edebiyatın Sessiz Alanları Edebiyat kuramı açısından bakıldığında dua, performatif bir metindir. Austin’in söz…
Yorum BırakKaliteli bir nevresim takımı nasıl olmalıdır? Gece yarısı İzmir’in o hafif rüzgârlı sokaklarında yürürken, aklıma hep aynı soru geliyor: “Acaba nevresim takımım bana hak ettiği uyku kalitesini veriyor mu?” Evet, arkadaşlar, gündelik hayatın kahramanlık hikâyelerinden biri de doğru nevresim takımını seçmek. Ama sakın “bir kumaş işte, ne fark eder ki?” demeyin; fark eder. Hem de uykunuzun derinliklerine kadar fark eder. Kumaş Seçimi: Pamuk mu, Mikrofiber mi, Yoksa Sihirli Dokunuş mu? Şimdi, çoğu insan kumaş demekle işi bitiriyor: “Pamuk güzel, tamamdır.” Ama işin doğrusu, pamuk denilen o masum iplik, kalitesiyle karakterinizi ele verir. Mesela ben geçenlerde arkadaşlarımla otururken, bir baktım nevresim…
Yorum BırakBeyin tümöründe konuşma bozukluğu nasıl olur? Benzer Bir Yazı: Bersiye ne anlama gelir ? Bazı konular var ki, insan ancak başına gelince ya da çok yakını yaşayınca gerçekten anlamaya başlıyor. Benim için “beyin” meselesi hep biraz soyut kalmıştı. Ekonomi okumuş biri olarak verilerle, grafiklerle düşünmeye daha yatkınım. Ama birkaç yıl önce Ankara’da bir hastane koridorunda geçirdiğim uzun bir bekleyiş, bu soyutluğu yerle bir etti. Yanımda dayım vardı. O gün, doktorun söylediği cümle hâlâ kulağımda: “Kitle konuşma merkezine yakın bir bölgede.” O an anladım ki, konuşma dediğimiz şey sadece dil değil, bir anlamda insanın kendisi. Beyin tümöründe konuşma bozukluğu nasıl olur?…
Yorum BırakBugün Vyfi sayfasında “Karınca eve girmek nedir” üzerine hazırladığımız içeriği sizlerle buluşturuyoruz. Karınca Eve Girmek Nedir? Küçücük Misafirlerin Büyük Meselesi Sabah kahvemi hazırlamak için mutfağa girdim. Daha doğrusu girdim sandım, çünkü mutfak benden önce güne başlamıştı. Tezgâhın kenarında küçük bir hareketlilik vardı. İlk bakışta “Acaba gözüm mü yanılıyor?” dedim. Sonra biraz yaklaştım ve gerçek ortaya çıktı: Karıncalar toplantı düzenlemişti. Üstelik öyle rastgele birkaç tane de değildi. Sanki apartman yönetimi karar almış, “Arkadaşlar, bugün İzmir’de şu ev bizim yeni şubemiz olsun” demiş gibiydiler. Bir yanda ben elimde kahve kupasıyla onları izliyorum, diğer yanda onlar büyük bir ciddiyetle çalışıyor. Açıkçası biraz saygı…
Yorum BırakVyfi olarak “Yüze kontür nedir” konusunda hazırladığımız bu içeriğin beğeninizi kazandığını umuyoruz. Bir sonraki yazıda buluşmak üzere! Yüze kontür nedir? Zihnimde sürekli tartışan iki farklı bakış açısıyla anlamaya çalışmak Konya’da yaşayan, günlerinin büyük kısmını teknik hesaplarla sosyal düşünceler arasında gidip gelerek geçiren biri olarak bazı kavramlara tek bir pencereden bakamıyorum. “Yüze kontür nedir?” sorusu da bunlardan biri. İlk bakışta basit bir makyaj tekniği gibi duruyor ama ben ne zaman bu konuyu düşünsem içimde iki ayrı ses konuşmaya başlıyor. Biri mühendislik tarafım. Net, ölçülebilir, ışık-gölge ilişkisini formüllere dökmek isteyen bir taraf. Diğeri ise tamamen insani, duygusal ve daha sezgisel. O taraf…
Yorum Bırak